南丰小吃终极攻略
推荐品类:
- 南丰水粉 - 选用本地优质稻米,手工制作,口感爽滑。推荐老城区「陈家粉店」,配特制辣椒酱一绝。
- 南丰鱼丸 - 盱江鲜鱼制成,弹牙爆汁。必尝「江畔鱼丸老铺」,搭配鱼骨熬制的白汤。
- 橘饼 - 南丰蜜橘蜜饯,甜而不腻。建议到蜜橘果园直营店购买新鲜制作的版本。
- 灌芯糖 - 麦芽糖包裹花生芝麻馅,酥香满口。街头推车现做的最具风味。
- 泥鳅钻豆腐 - 传统农家菜,鲜活泥鳅与嫩豆腐同煮,鲜美异常。「乡间农家乐」可体验最正宗做法。
行程安排:
- 早餐:水粉配灌芯糖
- 午餐:鱼丸汤+泥鳅钻豆腐
- 下午茶:橘饼伴蜜橘茶
- 夜市探索:寻找更多隐藏街头美味
贴士: 多数老店只收现金,建议备好零钱。最佳品尝季节为秋季蜜橘成熟时。